MORCON SECO. Embutido representativo del Sur-Este de la península ibérica elaborado con paciencia

• Expositor: CÁRNICAS CAMPOHERMOSO
• Marca: INDUSTRIAS CARNICAS CAMPOHERMOSO S.L.
• Categoría: MORCÓN

Embutido tradicional de matanza nijareña. Aromático con mezcla de especias y magros. Es elaborado artesanalmente y curado durante 2 meses.

Cárnicas Campohermoso, situada en el pueblo almeriense del que toma nombre, nace a mediados de los sesenta bajo las características de una pequeña carnicería artesana. Aquel primer establecimiento, que en poco más de una década experimenta un espectacular crecimiento para hacer frente a la gran demanda de sus productos, es hoy una moderna factoría dedicada a la elaboración y distribución de carnes y embutidos de alta calidad.Fiel a sus orígenes, la empresa ha crecido en el término de Campohermoso, población que hace honor a su nombre.