ESPECIALES
1. RAZÓN
1912 es la fecha en la que al pasión por el café empezó a dar sus frutos.
9. CUALIDADES
1. Los mejores orígenes seleccionados con sumo cuidado y analizando hasta el último detalle. Cribas grandes y sin defectos.
2. Siempre el mismo aroma y el mismo sabor. Siempre emplearemos la misma forma de hacer nuestro café.
3. Método 100% riguroso de la selección de los granos de café. Café totalmente libre de impurezas.
4. Tueste tradicional. Los más de 100 años de historia avalan nuestro método de tueste tradicional.
5. Grano tostado uniforme. Nuestro método de tueste hace que cada grano de café tostado sea perfectamente uniforme. Tostado óptimo interior y exterior.
6. Enfriado metódico.Respetamos los tiempos de enfriado del café, para mantener el grado óptimo de humedad del café.
7. Maduración perfecta. Después del tueste nuestro café madurará durante 3 semanas en tolvas metálicas.
8. Máxima conservación. En envase metálico hace que las el aroma y el sabor de nuestro café se conserve hasta 1 año.
9. Válvula aroma. La válvula y el envase metálico permite la mejor maduración del café y evita su oxidación en contacto con el aire.
Experiencia única de café. Convertirnos en el café referente por su calidad y valor diferencial. Que el aroma y el sabor de la taza de café se convierta en una experiencia realmente única para paladares exigentes.
2. VARIEDADES
1. Natural
Café con los mejores orígenes de distintas regiones cafeteras del mundo, 1912 ha sido 100% elaborado con arábicas de especialidad, para obtener un blend equilibrado y ofrecer una taza constante en el tiempo, de tueste medio, crema color avellana, de sutil fragancia y aroma que recuerda a flores, avellana y bayas, dulce, con un sabor a melocotón y cacao. Como resultado obtendremos una ligera acidez y cuerpo prolongado.
2. Descafeinado al agua
Desde Café Jurado hemos querido viajar a los lugares más recónditos del mundo donde se cultivan los mejores cafés para poder seleccionar aquellos que estuvieran a la altura de nuestra marca. Como los mejores granos seleccionados y Utilizando un proceso de descafeinización natural solo con agua que preserva el aroma y sabor del café, sin emplear ningún producto químico. Hemos creado un Café Descafeinado Único y con un blend 100% ArÁbica.