Los lagartos son pinchos en los que no puede faltar un pepinillo encurtido relleno

• Expositor: Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
• Marca: Lagartos BOMBAS LAGARTOS Y COHETES DE VALLEKAS®
• Categoría: ENCURTIDOS

Todos nuestros lagartos están elaborados con pepinillos que encurtimos utilizando una receta propia con la que conseguimos un bajo grado de vinagre y un toque dulce.

Utilizamos el tamaño ideal para consumirlo de un solo bocado.

Nuestra empresa nació en 1965 en el puesto 28 del mercado de Villa de Vallecas, siendo Enrique Martínez, (segunda generación de la empresa), quién en un afán de dar un toque personal a algo que ya es patrimonio de nuestro país, el aperitivo, creó nuestros famosos bombas, lagartos y cohetes, de Vallekas claro.