VINO TINTO ROBLE 4 MESES MONASTRELL DOP JUMILLA

  • Expositor: BODEGAS SALZILLO
  • Marca: GÜERTANO MONASTRELL 4 MESES 75 CL
  • Categoría: DO Jumilla
ELABORACIÓN
De cepas de edades próximas a los 60 años y de bajo rendimiento que trasmiten al vino su madurez e intensidad, Güertano es macerado durante 15 días a bajas temperaturas, la obtención del mosto es dada en ausencia de fuerzas de presión siendo esta por gravedad, con el fin de garantizar el mejor trato.Un vez finalizada la fermentación alcohólica es depositado en barrica nueva de Roble francés donde tendrá lugar la fermentación maloláctica permaneciendo este durante un periodo estimado de 4 meses.

CATA
Color cereza intenso con tonos púrpuras.
Nariz presenta aromas frutales y florales, como la rosa, ligados a aromas lácteos. Matices de humo, café y diversas especias gracias a su paso por madera
Boca expresivo, carnoso, puro achocolatado y persistente.

BODEGAS SALZILLO S.L., constituida en el año 2003, es una bodega familiar perteneciente a la D.O. Jumilla, y es el resultado del sueño cumplido de su fundador, que después de más de 40 años trabajando en el mundo del vino y de los licores, pudo crear una bodega con las más modernas tecnologías y adaptadas a las necesidades del mercado.

El cuidadoso mantenimiento que llevamos en nuestros diferentes viñedos, nuestro cariño e implicación hacen que la uva lleguen en las mejores condiciones posibles a nuestras instalaciones, que cuentan con una capacidad de 2.000.000 litros y un parque de barricas que permiten producir unas 60.000 botellas de crianza al año.

En la elaboración, trabajamos con una gran variedad de uvas, tanto blancas (sauvignon blanc, macabeo, airén..), como tintas (por supuesto con predominio de nuestra exclusiva y autóctona uva monastrell, pero también otras como Syrah, Cabernet, Merlot...).

La principal característica de la empresa, es que dispone de un amplio catálogo de productos, tanto de vinos de DOP JUMILLA (blancos, rosados, tintos, dulces, ...) como cualquier otro productos derivado del vino, como Moscatel, sangrías, Vermut, Vinos aromatizados... , y todo ello en una gran variedad de formatos (botellas de diferentes tamaños y tipos, PET, BIB...).

Somos una empresa muy versátil, adaptada a las necesidades del mercado y donde la calidad, el servicio y la atención al cliente es nuestra razón de ser.