CAVA SEMISECO BLANCO MACABEO-PARELLADA-XAREL.LO

• Expositor: BODEGAS ROMALE
• Marca: VIÑA ROMALE
• Categoría: DO Cava

·         Color blanco pálido. Con fina y abundante burbuja. Intensos aromas en nariz. Redondo y bien equilibrado.

Bodegas Romale se funda en 1989 y se encuentra situada en Almendralejo, capital de la Tierra de Barros y centro neurálgico de la DO Ribera del Guadiana. Tierra eminentemente privilegiada para el cultivo de la vid con suelos fértiles y ricos en nutrientes, formados por arcilla roja sobre roca calcárea, con una altitud media de 500 metros sobre el nivel del mar. La bodega es proveída por agricultores de la zona de Tierra de Barros utilizando para su embotellado la uva procedente principalmente de más 300ha de viñedo que son controlados directamente a través de nuestro personal técnico Una de las últimas apuestas de nuestra bodega ha sido la elaboración de un vino espumoso por el método tradicional, del término de Almendralejo y acogido a la DO Cava.