Pluma Blanca Verdejo Ecológico, que elaboramos desde Bodegas El Inicio con uvas de nuestros viñedos ecológicos, situados en la DO Rueda ha sido elegido uno de los 50 MEJORES VINOS BLANCOS DEL MUNDO.
Wine Pleasures (Francia) ha anunciado los ganadores de su concurso de vinos blancos tranquilos del mundo, otorgando a Pluma Blanca una puntuación final de 91, siendo el vino español mejor valorado del concurso en dicha categoría.
En este concurso los jueces evalúan cada vino "a ciegas", pero conociendo de antemano el estilo, la región, la cosecha y el porcentaje de variedades de uva. Unos jueces que tienen una mezcla de sommeliers, enólogos, importadores de vino y minoristas que trabajan en armonía para encontrar los mejores vinos blancos según el porcentaje de azúcar y el envejecimiento en barrica, lo que garantiza que los vinos similares se juzguen juntos.
BODEGAS EL INICIO, es una pequeña instalación bodeguera dotada de la tecnología y conocimiento necesarios para la elaboración y crianza de grandes vinos.
Está situada en la Ribera del Duero, bajo el imponente Castillo de Peñafiel, fortaleza medieval del siglo X.
Creada con un objetivo claro: elaborar caldos de alta calidad; vinos pensados para envejecer en barricas, vinos sin prisas, elegantes y sabrosos.
Vinos como los que en su día dieron nombre a una Denominación de Origen, que nuestro director técnico: Ángel Luis Margüello, ayudó a desarrollar con tanto cariño y personalidad allá por los años 80 y 90. Son este tipo de vinos, los que bajo su experiencia, han sido los verdaderos iconos de la zona y a los que considera que están de regreso. La potencia deja paso de nuevo a la elegancia, la rudeza a la suavidad, el tanino agresivo al tanino elegante, y las prisas a la tranquilidad.
Aunque la bodegas está situada en Ribera del Duero, también elaboramos vinos desde hace años en otras zonas de España como son: Casilla y León, Rías Baíxas y Rueda (donde disponemos de 23 hectáreas de viñedo).