Vino tinto D.O. Yecla, 10 meses en barricas de roble. 65% Monastrell y 15% Garnacha Tintorera procedente de viñedos con una edad media de más de 70 años y 20% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos con más de 30 años, plantados a una altitud de 750 m sobre el nivel del mar y con orientación Norte / Sur, en suelo calizo pedregoso con vetas de arcilla y terreno arenoso.
Rojo oscuro, profundo, brillante. Aromas a fruta roja madura (ciruelas, moras) y especiados. En boca, retornan la fruta roja madura, compota y especias, sobre un fondo mineral, con una madera bien integrada. Es amplio, complejo, estructurado, con un paso sedoso y agradable. Taninos suaves y final largo.
Bodegas Castaño se ubica en Yecla, cuyo término municipal coincide con la D.O. Yecla, situada al norte de la provincia de Murcia, con viñedos a una altitud de entre 400-850 metros sobre el nivel del mar.
Con una clara filosofía emprendedora y experimentadora, la familia Castaño ha ido incorporando nuevas tecnologías y los más modernos sistemas de vinificación, al legado heredado de generaciones anteriores: el arraigo a la tierra y la pasión por la Monastrell.
Nuestros vinos son el fruto del trabajo de la variedad autóctona Monastrell, de la experimentación constante con otras variedades y de los distintos tipos de suelo donde se asientan nuestros viñedos en la D.O. Yecla. Estos factores aportan mayor complejidad de aromas y sabores a cada uno de nuestros vinos.