ARROCAL ROBLE 8 MESES BARRICA ( FRANCES Y AMERICANO)

• Expositor: BODEGAS ARROCAL
• Marca: ARROCAL
• Categoría: DO Ribera del Duero

De color rojo cereza picota con reflejos azulados, propios de su juventud. brillante, limpio y con buena profundidad de capa.

NARIZ Es un vino amplio, fresco y con complejidad aromática.en su inicio se marca la fruta roja, como las cerezas y las guindas, junto a la fruta negra, zarzamoras y grosellas. Se perciben las violetas así como aromas ligeramente tostados de su permanencia en barrica de madera de roble, como el casis, la canela y el coco.

BOCA: Presenta una entrada sedosa, agradable y amplia. Con cuerpo medio-alto y taninos finos. un paso en boca fresco pero largo, con sensación de volumen. Con buena acidez y estructura, permite ser el complemento ideal a cualquier entrante, desde quesos curados o grasos hasta carnes de ave y pescados a la plancha, platos de pasta y arroces.

Permitanos presentarle nuestro proyecto de vida, nuestra familia y nuestra tierra: Nosotros, Rosa Arroyo y Moisés Calvo, nacimos en este pequeño pueblo y heredamos de nuestros antepasados esta tradición, los viñedos y las fincas donde hemos ido plantando nuevos viñedos.. Con el mismo cariño hoy, junto a nuestros hijos Rodrigo y Asier pero adaptados a las nuevas tecnologías continuamos elaborando nuestros vinos.Este proyecto comenzó en el año 1999 haciéndonos cargo del viñedo familiar y plantando nuevas parcelas. En el año 2003 construimos la Bodega y comenzamos a elaborar nuestros vinos. De este proyecto de trabajo, esfuerzo e ilusión ha nacido ARROCAL, nuestra pasión.Actualmente contamos con 65 Hectáreas, de las cuales en su mayor parte cultivamos la variedad característica de Denominación de Origen: Tempranillo, y en menor proporción 2hectareas de Cabernet Sauvignon, 1 hectarea de Merlot y 1 hectarea de Albillo.Apostamos por el respeto a la tierra y el trabajo de la vid de forma tradicional, continuando con la forma de trabajo que aprendimos de aquella primera generación. El principal objeto es seguir una viticultura sostenible, fiel reflejo de los vinos de calidad.