PAVO ASADO

PAVO ASADO CON HIERBAS AROMATICAS
 La empresa Bedogni Egidio fue fundada en 1956 en Langhirano. El país, en la provincia de Parma, es atravesado por el "marino", el viento que sopla desde la costa, capaz de dar el sabor único e inconfundible de "Parma" junto con la sal y el trabajo de los maestros jamoneros.