La uva Sauvignon en Rueda, suele madurar antes que la verdejo y es la primera que entra en la bodega. En su elaboración aplicamos la más alta tecnología requerida para vinos blancos de alta calidad. Por las características del terreno y el clima de Rueda, nuestra Sauvignon aporta a sus vinos un cuerpo y aromas con una personalidad excelente, y se diferencian de los vinos del resto del mundo de la misma variedad.
El vino: Amarillo pálido con tonos verdosos, muy brillante. En nariz despliega exuberantes aromas de frutas tropicales sobre un fondo muy elegante, floral con recuerdos de manzanilla y tila. En boca es muy amplio, con un paladar grato y un final fresco y afrutado que invita a otra copa.