Terroir Único MalbecD.O.: Gualtallary, Valle de Uco, MendozaVariedades: Malbec 100%Este vino es el corte resultante entre 3 cosechas del mismo año, pero hechas en momentos diferentes y maceración en frío para resaltar la fruta. Es un típico Malbec de suelos calcáreos, de color rojo intenso y brillante. Aromas minerales muy elegantes se combinan con sabores frescos, donde se perciben su gran volumen y textura. Taninos filosos y largo final.Maridaje: El maridaje de esta variedad está marcado por los taninos dulces propios del Malbec. Es por esto, que combina muy bien con carnes rojas y de caza, además de quesos intensos y ahumados. Se trata de vinos muy ligados a la gastronomía.
Premios internacionales:• 92 Ptos. Descorchados• 91 Ptos. Robert Parker• 91 Ptos. Tim Atkin• 91 Ptos. James Suckling
Con el objetivo de mostrar parte de su enorme riqueza gastronómica, Argentina participa en la 34 Edición de Salón Gourmets con una cuidada selección de sus productos gourmet más representativos y lo hace de la mano de algunas de las firmas y bodegas más importantes del país. Alimentos y vinos que destacan por su potencialidad en el mercado internacional y por su alta calidad.
La Embajada de la República Argentina ante el Reino de España es quien, a través de la actividad de su Sección Económica y Comercial, promueve las exportaciones argentinas de alimentos y bebidas, dado que España es uno de los principales mercados de destino de las exportaciones procedentes de nuestro país.
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