Picual 100%
Cosecha Temprana. mitad de octubre
Frutado intenso de frutas verdes y vegetales con notas de cáscara de plátano, tomatera, alcachofa y hoja de higuera. Acompañan notas ligeras de pimienta negra resultando un conjunto de aromas muy equilibrado y armonioso. Entrada potente en boca, con amargo y picante medios y gran presencia y recuerdo de la hoja de higuera y el plátano. Aceite muy fresco, equilibrado y con gran volumen en boca, idóneo para platos en crudo y carnes a la brasa.
Se presenta en vidrio de 500 ml (cajas de 9 ud) y 250 ml (Cajas de 12 ud)
Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet / Ecológico
OLIVAR FAMILIAR DE ÁRBOLES CENTENARIOS
COSECHADOS A MANO
Cosecha Temprana
Extracción en frío
100% Zumo natural de aceitunas
Cada litro contiene de 7 a 10 kg de aceitunas (apx)
Cultivo y recolección manual
Olivos de tres pies a más de 900 m de altitud
Respetamos nuestro ecosistema protegiendo la biodiversidad