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Vino tinto con 10 meses en barricas de 300 L. 100% Tinta de Toro

Denominación: D.O. Toro
Tipo:  Tinto Roble
Variedad: 100 % Tinta de Toro
Viñedo: Viñas de edad media 30-40 años
Envejecimiento: 10 meses en barricas de Roble Fránces
Alc: 15,0% by Vol.
Ac. T: 5,15 gr/l
Production: 5.000 bot (0,75L.)
Enólogo: Bernardo Fariña

Características:
Tinto envejecido en barricas de 300 litros durante 10 meses.
Mesopotamia Eclipse es un tinto  con mucho color, concentración y elegante tanicidad. Expresa la personalidad de la variedad tinta de toro, su adelanto de la vendimia le da una mayor frescura.

El envejecimiento en barricas aporta oxigenación, redondez y maduración al vino. Se consigue en este periodo una mayor y mejor integración de los taninos en el vino, dando redondez y elegancia.