Doble pieza de hojaldre unidas por crema pastelera y cubierta por un fondant artesano. Sustituimos el azúcar por colorante para reducir el aporte calórico. Todos nuestros ingredientes son sin grasas hidrogenadas.
Dulce típico malagueño conocidas como Tortas locas.
Torcadul es una empresa familiar que inicia su humilde camino en el mundo de la pastelería y confitería en 1982.
Tras un constante trabajo consiguieron hacerse un hueco en este sector manteniendo un equilibrio constante entre la innovación, actualizando los ingredientes a las necesidades de los consumidores y una mano de obra artesana, la misma técnica que se utilizaba en 1982.
Poco a poco la empresa asentada en Antequera fue enviando sus productos cada vez más lejos. Actualmente presentan una amplia distribución por toda Andalucía y se va extendiendo por toda España, presentando distribuciones localizadas en Madrid, Murcia, Barcelona, La coruña, Bilbao...
Nuestra fabricación se basa en la elaboración de dulces de distinto tipo:
Hojaldres: Masa crujiente y a la vez esponjosa muy elaborada. Este tipo de masa acepta muchas combinaciones con distintos ingredientes que resaltan su atractivo al paladar.
En esta sección además presentan una gama de productos con edulcorantes para reducir el aporte calórico típico de los dulces.
Algunos productos son sin lactosa.
Bizcochos.
Dulces navideños tradicionales.
Galletas fritas.