Prueba Lágrimas de Boabdil

Cuentan que Aixa, madre del último rey nazarí - Boabdil -, le reprochó que no hubiese defendido Granada con lam isma intensidad con la que lloró. Sin embargo, la verdadera leyenda dice que sus lágrimas de despedida no fueron por haber perdido algo tan hermoso como Granada. La auténtica pena fue dejar atrás la receta de esta tarta de sabor intenso, cuyo 'empedrado' de almendras caramelizadas le recordaba a su Albaicín. Y, entonces, suspiró. 

Endulzamos la mesa de familias y restaurantes desde hace 30 años, cuidando el paladar, la sonrisa y la memoria del sabor. Somos un equipo de profesionales liderados por la maestra pastelera Cristina Ocete, cuyo objetivo es obtener la perfección en cada tarta sin importar cuantas haya hecho antes, elaborándolas como si fuese la primera de muchas. 

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En Tartas Cristina estamos especializados en la producción y distribución de tartas para el canal Horeca. Somos el proveedor de confianza de cientos de negocios de hostelería, que demandan la calidad y exclusividad de nuestro producto, pero también el servicio de distribución que le ofrecemos. 

Porque para estar en boca de todos hay que garantizar que que todo sale a pedir de boca.

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