LOMO DE BELLOTA 100% IBERICO

 LOMO DE CERDO IBÉRICO DE CEBO, DE CEBO DE CAMPO Y DE BELLOTA. ELABORADO EN GUISO NATURAL SIN PIMENTON O CON PIMENTON. SE PRESENTA EN PIEZAS ENTERAS O EN TROZOS ENVASADO AL VACIO. TAMBIEN SE PRESENTA EN SOBRES LONCHEADOS DE 80 O 100 GRAMOS

 Empresa Extremeña, dedicada a la fabricación y comercialización de productos de cerdo ibérico.

 Actualmente estamos desarrollando un proyecto para la fabricación de embutidos y preparados cárnicos procedentes del cerdo ibérico. Nuestra intención es fabricar un producto de alta calidad, dentro de las normativas más exigentes (IFS y BRC entre otras) con una buena presentación, capaz de convencer a los consumidores más exigentes, tanto por calidad como por presentación. Nuestro proyecto consta de fábrica, secaderos y sala de loncheado y envasado de producto curado y fresco.   

Poseemos una larga trayectoria dentro del sector, y además de fabricantes también somos productores y

criadores de cerdo ibérico de calidad.

 

  • Dirección: Huerta Cámara, 32
  • Localidad: Barcarrota
  • CP: 06160
  • Provincia: Badajoz
  • Comunidad Autónoma: EXTREMADURA
  • País: España
  • Web: http://www.sierralahorca.com
  • Pabellón: 4
  • Stand: 4E40-1
  • Categoría: ALIMENTACIÓN