JAMÓN DE CEBO 50% IBÉRICO

• Expositor: SIERRA DEL SILENCIO SAU
• Marca: FLOR SIERRA DE JABUGO
• Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO

 Un sabor dulce y armonioso, fácil de comer y con un aroma complejo. Este jamón le cuenta en sus vetas que hay todo un mundo más allá de la bellota y sigue siendo ibérico

Sierra del Silencio Jabugo, en El Repilado, Huelva, es una empresa dedicada a la elaboración de jamones y paletas ibéricas de calidad, tanto de bellota como de cebo y cebo de campo, cuyos profesionales llevan más de 50 años en el sector del ibérico jabuguense. Siguiendo métodos ancestrales y con unos procesos de secado y curación cien por cien naturales, conseguimos un producto ibérico de la mayor calidad aprovechando las perfectas condiciones meteorológicas de la Sierra de Aracena para la elaboración de jamones.