VENTRESCA DE BONITO PASTEURIZADO

• Expositor: SALANORT
• Marca: SALANORT
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO

Somos pioneros en la elaboración de ventresca de bonito cocinada a baja temperatura y envasada al vacío. De esta manera y al ser la parte más jugosa del bonito, conseguimos un producto jugoso, tierno y que mantiene todo su sabor. Es ideal para abrir y consumir sola o en ensaladas, también como plato principal, marcándola a la plancha o parrilla. Siempre trabajamos con ventresca de bonito de Getaria, pescada en el Cantábrico y elaborada de manera artesanal.

SALANORTConservas artesanas de pescadoSomos una pequeña empresa conservera familiar que trabaja desde el puerto pesquero de Getaria. Llevamos desde 1995 trabajando de manera artesana y con productos de máxima calidad.Nuestra filosofía de trabajo busca el equilibrio entre innovación y elaboración artesana. Apostamos por una pesca sostenible y respetuosa con nuestro medio ambiente.En Salanort estamos orgullosos de ser embajadores del producto de Getaria.