Té de origen Hojicha.
Proceso: Tostado en tazón de porcelana sobre carbón.
Aspecto: Tallos de color marrón tostado.
Características: Sabor tostado, acaramelado y ligeramente especíado.
Maridaje: Pastel de fruta, pastel de zanahoria y guisados dulces.
Consumo: Por su bajo nivel de cafeína se puede tomar al atardecer y por la noche.
Formato en pirámides ensobradas individualmente o en bote de 20 unidades.