La empresa Aromais dará a degustar su jamón serrano
https://youtu.be/6o6sHTmXtrs
En 1986, los hermanos Muñoz-Rojo, Manuel, Bernardino y José, segunda generación de la Familia, decidieron continuar con la tradición del curado de jamones y fundaron Aromaibérica Serrana S.L., cuyas siglas nos llevan a “AROMAIS”.Situada en el Sureste de España, en Cartagena, históricamente, mayor puerto comercial del mundo, ligado a la elaboración de Jamón desde el siglo 4 A.C. (llamada entonces, CARTAGHO).En la ladera de la mayor Sierra del Este del país, la SIERRA de CARRASCOY, se dan las mejores condiciones climáticas para la perfecta crianza de los cerdos, y a su vez, la curación del Jamón en nuestras Bodegas.