CUAJADA LACTICA PASTEURIZADA CON CENIZA

  • Expositor: QUESOS EL BUCARITO
  • Marca: CUAJADA LACTICA PASTEURIZADA CON CENIZA
  • Categoría: QUESO DE CABRA JOVEN
Cuajada láctica natural artesanal en Ceniza.Elaborado con leche pasteurizada de cabra de raza Florida, de coagulacíon láctica,carbón vegetal (ceniza) y cuajo natural de cabra.De corteza rugosa y blanca.

EL BUCARITO, EMPRESA AGROALIMENTARIA SITUADA EN ROTA (CÁDIZ) DEDICADA A LA CRÍA DE CERDO IBÉRICO, CABRAS DE RAZA FLORIDA, CULTIVOS DE

ALMENDROS Y GRANADOS, BASADA EN UNA POLÍTICA DE AUTOSOSTENIBILIDAD.

TRANSFORMAMOS LA LECHE DE NUESTRAS CABRAS FLORIDAS EN PRODUCTOS LÁCTEOS.

OFRECEMOS VISITAS GUIADAS POR NUESTRAS INSTALACIONES.