BRINDE es el primer espumoso de la D.O. Valdeorras y pionero de los espumosos gallegos. Realizado por el método tradicional, es un brut, de fina burbuja. Elaborado con la variedad Godello, fermenta y reposa durante 24 meses, en una cueva natural con una temperatura media de 10º en ausencia total de luz. Su acidez moderada respecto a un cava, permite mantener la burbuja fina en boca, y apreciar su armonía y sabor delicado sin enmascarar su delicado sabor.
NOTA CATA: Límpido y brillante, de color verdoso. Muy intenso, con notas de frutas blancas, notas herbales y un fondo de panadería. La manzana y el melocotón maduros, propios de la variedad Godello, están muy presentes. En boca, la burbuja mediana y abundante, se funde dentro de una poderosa fruta. El resultado es un espumoso poderoso, sápido y duradero.
Medalla de Oro en las distinciones de la Guía de Vinos, Destilados Bodegas de Galicia 2013, 2014 y 2016
Medalla de Oro de la Orden Gastronómica Luso-Galaica
BODEGA ROANDI S.L. - C/ O Lagar - Éntoma - 32336
- O Barco de Valdeorras -
Ourense – España
Teléfono: 988 335 198 -638 889 437
E-mail: info@bodegaroandi.com
RoandiBodega facebook.com/RoandiBodega
Productores de Galicia exporta es una asociación de 11 pequeños productores gallegos, unidos por el afán de dar a conocer la amplia gama de sus productos gourmet a nivel nacional e internacional. En el Salón Gourmets Produtores de Galicia exporta estará representado por 3 de sus empresas asociadas:
Bodega Roandi (O Barco de Valdeorras), Vinos: Espumoso Godello D.O.P. Valdeorras, Vinos jovenes tintos, Godello joven, Barrica Bancales y Crianza de uva Souson
Aceites Figueiredo (Figueiredo), Aceite de oliva virgen extra: Aove de Brava y Mansa gallegas, Aove ecológico de Brava y Mansa gallegas, Esferificaciónes Aove de Brava y Mansa gallegas
O Submarino Alta Conserva SL (Cambados), Conservas de marisco y Pimentón de Padrón: Patés de marisco, Ostras en escabeche/vinagreta de albariño/agua de mar, Mejillónes, Pimentón de Padrón