QUE CREEMOS QUE ES UNA LIMONADA ??SU ORIGEN Y DEGUSTACIÓN DE LA MANO DE PRADA A TOPE MARIDADA CON NUESTRO MEMBRILLO ECOLÓGICO

• Expositor: PRADA A TOPE
• Categoría: VINOS CON D.O.
• Fecha: martes, 09 de abril de 2019
• Hora: 13:15 - 14:15
• Pab: 4
• Ubicación: 4F23-50

Volver a la tradición para evolucionar en el tiempo .......José Luis Prada siempre señala que “no inventamos nada” al hacer la Limonada del Palacio de Canedo, simplemente “le dimos valor a un producto inconmensurable, pero cuya humildad hacía que solo fuera conocido en la provincia”. Para ello lo que hicieron en el Palacio fue acatar con fidelidad la vieja tradición de elegir un buen vino de Mencía, naranjas y limones frescos del Mediterráneo (nada de química), azúcar y el tiempo necesario para que la maceración de vino y fruta dé un producto increíble. Hace quince años que el Palacio de Canedo se atrevió a embotellar este producto genuino de la Semana Santa leonesa con el fin de que se pudiera beber todo al año, ya que los clientes del Palacio que llegaban en verano reclamaban esta bebida tan estacional como es la limonada.