HÍGADO DE RAPE

• Expositor: PORTO MUIÑOS
• Marca: PORTO-MUIÑOS
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO

QUÉES? Foie del mar. Sabor y textura suave. Su aceite es de color coralino. En Francia y Japón se considera una “delicatessen”.
CÓMOSECOME? Se puede utilizar en canapés, guarniciones o como acompañante de platos como el arroz blanco.