Contiene cinco infusiones de Royal Tea & Cacao y cinco de Spanish Chai, perfectas para maridar con queso.
Royal Tea Chocolate. (Té negro, trozos de cacao, láminas de cacao, almendras, aroma natural, pétalos de rosa, fresas.)Infusión muy dulce con un aroma intenso y muy atractivo. La entrada amarga, combina perfectamente con las notas a frutos secos, dejando un sabor intenso a té acompañado del dulzor del cacao y las almendras. Ideales notas de frutos secos y chocolate. Una infusión perfecta para maridar con pastas duras con notas dulces, tofes, caramelo… El Umami es un atributo de los quesos que funcionan bien con esta infusión.
Spanish Chai. (Corteza de naranja, canela, regaliz, corteza de limón, pimienta negra) Infusión dulce, de regaliz y canela adornada con notas cítricas. Se combina el dulzor del regaliz y la canela con las notas cítricas de la piel de naranja, el retrogusto tiene un fondo de canela ligeramente especiado. La tecnología de estos quesos y sus características de aromas entre ácido y dulce marida de manera sobresaliente con esta infusión notando que la mezcla que se produce en la boca nos haga sentir una fusión indescriptible. Ideal para tomar con quesos de pastas duras de tiempos de afinado largo con pastas semivariables y aroma entre ácido y dulce.
Formato: caja de 10 pirámides envueltas individualmente
Esta historia comienza en 1965, en Ponferrada, en un valle que huele a flores. Allí, en este lugar rodeado de naturaleza y situado en la bonita Comarca del Bierzo (León), vive la familia Escudero.Aquí nace “Infusiones La Leonesa”, un taller artesanal que más tarde se convertiría en una instalación industrial y siempre con un objetivo claro: Cuidar de la salud de las personas a través de las infusiones.El primer producto que salió de esta nueva factoría fue Manasul: una fórmula exclusiva y eficaz para el control de peso y el estreñimiento. Manasul llegó a las tazas de millones de hogares del mundo entero. Tuvo tanto éxito que la empresa cambio de nombre y pasó a llamarse “Manasul Internacional”.Fue la primera multinacional española en plantas medicinales, con sedes en Suiza, Corea, Chile y Estados Unidos.
Los más jóvenes de la familia Escudero se hicieron mayores y después de adquirir una formación en el mundo de las plantas y en el mundo empresarial, quisieron poner en marcha un nuevo proyecto… sin olvidar todo lo que aprendieron de sus padres: su amor y dedicación por las plantas y su compromiso con la salud de las personas a través de la investigación y la tecnología.
Esta nueva empresa se llama PHARMADUS Botanicals y nace en el año 2006.
Nuestras instalaciones están ubicada en Camponaraya, en la provincia de León.
Cumplimos con las normativas europeas más exigentes para el desarrollo y elaboración de productos a base de plantas en infusión.
Las instalaciones y procesos han sido diseñados para cuidar especialmente el producto, con los más altos estándares de Seguridad Alimentaria: Atmósferas controladas, salas limpias farmacéuticas, SAS presurizados, nuestro propio laboratorio de control microbiológico y físico-químico (determinación de principios activos, control de pesticidas, contaminantes y metales pesados.
En cada taza hay un gran esfuerzo en innovación y desarrollo tecnológico, una cuidada selección de la materia prima, estrictos controles de calidad y mucho cariño.
Pero sin duda, lo mejor de Pharmadus, lo que aporta verdadero valor son las PERSONAS: El equipo de grandes profesionales y colaboradores con los que construimos el PROYECTO PHARMADUS cada día. Su conocimiento y su pasión nos hace únicos.