Contiene cinco infusiones de Cachemira Chai y cinco de Nilgiri Hills, perfectas para maridar con queso.
Marida las infusiones de Cachemira Chai con quesos de pasta blanda y corteza enmohecida tipo Brie y Tortas o disfruta de una taza de Nilgiri Hills con quesos de cortezas lavadas.
Infusión Cachemira Chai (Canela, jengibre, cardamomo, brotes de clavo, pimienta negra)Infusión llena de matices aromáticos donde predominan la canela y el cardamomo, a pesar de que el resto de componentes están muy bien integrados. A los quesos les aporta la intensidad de las especias, el dulzor de la canela, el aroma del clavo y las notas de la pimienta negra haciendo una integración perfecta y suavizando la fuerza de algunos quesos de corteza lavada. Funciona con pastas blandas de corteza enmohecida tipo Brie y Tortas.
Infusión Nilgiri Hills (Té negro de la india) Fino, agudo con un aroma floral, y un gusto afrutado. Lo que más llama la atención de este té, es sin duda su retrogusto, extremadamente largo y agradable, que nos deja una sensación fresca y jugosa en la boca. La potencia de este té, su elegancia y su fuerza hace un maridaje perfecto con la intensidad de los quesos corteza lavada. La fuerte olfativa y elegante de estos quesos queda integrada en las frutas y las flores que nos ofrece esta infusión. Funciona a la perfección con quesos de cortezas lavadas.
Formato: caja de 10 pirámides envueltas individualmente
Esta historia comienza en 1965, en Ponferrada, en un valle que huele a flores. Allí, en este lugar rodeado de naturaleza y situado en la bonita Comarca del Bierzo (León), vive la familia Escudero.Aquí nace “Infusiones La Leonesa”, un taller artesanal que más tarde se convertiría en una instalación industrial y siempre con un objetivo claro: Cuidar de la salud de las personas a través de las infusiones.El primer producto que salió de esta nueva factoría fue Manasul: una fórmula exclusiva y eficaz para el control de peso y el estreñimiento. Manasul llegó a las tazas de millones de hogares del mundo entero. Tuvo tanto éxito que la empresa cambio de nombre y pasó a llamarse “Manasul Internacional”.Fue la primera multinacional española en plantas medicinales, con sedes en Suiza, Corea, Chile y Estados Unidos.
Los más jóvenes de la familia Escudero se hicieron mayores y después de adquirir una formación en el mundo de las plantas y en el mundo empresarial, quisieron poner en marcha un nuevo proyecto… sin olvidar todo lo que aprendieron de sus padres: su amor y dedicación por las plantas y su compromiso con la salud de las personas a través de la investigación y la tecnología.
Esta nueva empresa se llama PHARMADUS Botanicals y nace en el año 2006.
Nuestras instalaciones están ubicada en Camponaraya, en la provincia de León.
Cumplimos con las normativas europeas más exigentes para el desarrollo y elaboración de productos a base de plantas en infusión.
Las instalaciones y procesos han sido diseñados para cuidar especialmente el producto, con los más altos estándares de Seguridad Alimentaria: Atmósferas controladas, salas limpias farmacéuticas, SAS presurizados, nuestro propio laboratorio de control microbiológico y físico-químico (determinación de principios activos, control de pesticidas, contaminantes y metales pesados.
En cada taza hay un gran esfuerzo en innovación y desarrollo tecnológico, una cuidada selección de la materia prima, estrictos controles de calidad y mucho cariño.
Pero sin duda, lo mejor de Pharmadus, lo que aporta verdadero valor son las PERSONAS: El equipo de grandes profesionales y colaboradores con los que construimos el PROYECTO PHARMADUS cada día. Su conocimiento y su pasión nos hace únicos.