Pisco

El pisco peruano es un destilado de uva y denominación de origen que se reserva a la bebida alcohólica aguardiente de uvas que se produce en el Perú desde finales del siglo XVI.

Perú desembarca por tercera vez con sus Super Foods en el Salón de Gourmets Madrid 2019    

Perú: la nueva potencia exportadora de alimentos de calidad para el mundo presenta en Madrid una amplia oferta de súper-alimentos funcionales y nutritivos en un stand de oferta exportable localizado en el stand 8 F 01.

Bajo la campaña Super Foods Perú, los visitantes de la feria podrán disfrutar de una vistosa exposición de alimentos nativos – procesados, deshidratados, en conserva y listos para consumir – que están alcanzando una creciente popularidad en España y Europa. Granos orgánicos o convencionales como la quinoa, la chía y el amaranto; maíces originarios de Perú, inclusive el morado; salsas típicas para cocina peruana; snacks saludables y patatas de colores; paprika y diversos ajíes secos; legumbres, entre las cuales se encontrarán diversas variedades de judías; nueces castañas; cacao y derivados; frutas frescas típicas como el aguaymanto, la lúcuma, las limas o el camu camu; helados, zumos y pulpas de frutas tropicales como el mango o el maracuyá y muchas cosas más, además de pisco,  componen una oferta de exposición sumamente atractiva. Habrá degustaciones de alimentos y bebidas a lo largo del día.            

Super Foods Perú es la marca paraguas para la oferta exportable creada por Perú para su promoción internacional. Su enorme biodiversidad determina la calidad y altos valores nutricionales, saludables y funcionales, de su amplia gama de alimentos.  La campaña Super Foods Perú surge así para dar respuesta a la búsqueda del bienestar que exigen los consumidores de todo el mundo. En su mini-site se puede obtener información detallada de cada producto, zona de producción, temporada, valores nutricionales, recetas y mucho más: http://peru.info.superfoods

Los últimos datos de exportación  a la UE revelan el imparable avance de los productos peruanos a esta región. Solo en España se contabiliza un crecimiento de las importaciones agroalimentarias equivalentes al 15% en el 2018. En cuanto al sector pesquero, las exportaciones han crecido cerca de un 45%. 

La participación de Perú en el Salón de Gourmets 2019 está organizada por la Oficina Comercial del Perú en España, y cuenta con el apoyo de MINCETUR (Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú) y Promperu.