Postre Gourmet ( artesanal ) nominado una de las siete maravillas de España .
Se trata de un postre milenario, cuyo origen se adscribe a la presencia judeoárabe en nuestro país
y que ha pervivido a través del tiempo como una exhibición de sabores exquisitos.
que combina lo artesanal con un innovador helado
El triunfo de lo sencillo y natural sobre el artificio de postres demasiado elaborados.