Blend/DOP Estepa/Producción Ecológica/Recolección temprana/Extracción en frio

• Expositor: OLEOESTEPA S.C.A.
• Marca: EGREGIO ORGANIC AOVE
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• Organic Area

Aceite de oliva virgen extra procedente de agricultura ecológica, recolección temprana y elaboración en frío. Presenta un perfil complejo y equilibrado derivado de la selección de aceitunas hojiblancas y picuales, muy frutado, con una diversidad de aromas que recuerdan a aceitunas verdes, con toques de aceitunas maduras, hierba fresca, verde hoja, alcachofa y a madera verde rama. En boca destacan el picor y amargor, armónicos y muy equilibrados, complementados con un toque de dulce. Ideal para ensaladas verdes, quesos frescos y sopas frías. Cuenta con la certificación de alta calidad de la DOP Estepa.

Oleoestepa es productor líder de aceite de oliva virgen extra de alta calidad certificada por la más exigente y prestigiosa Denominación de Origen Protegida, la DOP Estepa, situada en Andalucía, España. Oleoestepa aglutina los esfuerzos de las 17 cooperativas asociadas y sus más de 5.500 familias olivareras para elaborar de manera sostenible el mejor virgen extra de sus más de 7 millones de olivos. Desde su creación en 1986, Oleoestepa ha conseguido año tras año prestigiosos premios a la calidad, situándose como la marca más premiada de aceite de oliva virgen extra.