EL ABUELO CALDERERO. QUESO CURADO DE LECHE CRUDA DE OVEJA

• Expositor: M.G. QUESO ARRIBES DE SALAMANCA
• Marca: EL ABUELO CALDERERO
• Categoría: QUESO DE OVEJA CURADO

Queso con más de 6 meses de curación elaborado en Hinojosa del Duero por Felipe Hernandez Vacas, S.L. con leche cruda de ovejas que pastan en la comarca de Las Arribes en Salamanca.   

Promoción y control de calidad de los quesos de leche cruda de oveja amparados por la Marca de Garantía Queso Arribes de Salamanca pertenecientes a queserías de la comarca de Las Arribes de Salamanca