CONDIMENTOS MESTRAL EDICIÓN ESPECIAL JEROME QUILBEUF

• Expositor: MESTRAL
• Marca: MESTRAL
• Categoría: OTROS
• Innovation Area

Edición especial de 3 condimentos con una presentación moderna y desenfadada que no deja indiferente. Esta compuesta de: aceite de oliva virgen extra 250ml arbequina, condimento de aceite de oliva virgen extra con guindilla 250ml y aceto balsámico di Módena, 250ml.

Cooperativa Agrícola de Cambrils fue fundada en 1902, sus instalaciones cuentan con una almazara de última generación y una línea de envasado de gran capacidad para el envasado de todo tipo de formatos (vidrio, lata y PET). Disponemos de certificación IFS para almazara y envasadora.

Durante estos últimos años destacamos en cuatro ocasiones el Premio al Mejor Aceite de España, categoría frutados maduros, otorgado por el Ministerio de Agricultura, así como el premio AEMO a la mejor almazara de España.

En el año 2018, la cooperativa ha entrado a formar parte de la Asociación QVExtra Internacional, constituida por los más prestigiosos productores de España que envasan AOVE de alta gama con la certificación SIQEV, garantiza la calidad de un aceite de oliva virgen extra con excelencia. Disponemos de linia de productos ecológicos (BIO).

Entre otras cosas, destacar:

Con nuestro Aceite Mestral, tenemos una linia de condimentos infusionados, macerados con boletus edulis, trufa negra, cayena, limón, ajo negro, albahaca y pétalos de rosa.

Creamos el caviar de aceite de oliva y vinagre balsámico de Moscatel, presentado en tarro de 50gr y 200/180gr para hostelería.

Vinagres de vino de las variedades autóctonas garnacha y moscatel, vinagres de manzana, vinagre de jerez D.O. y Aceto Balsamico di Módena IGP, balsámicos de moscatel, garnacha, chardonnay y vinagre de solera.

Selección de las aceitunas de variedades: arbequina, partidas, empeltre y manzanilla.

Patés de las olivas arbequinas y empeltre y romesco.