Mermeladas y jaleas derivadas del Saúco

• Expositor: MERCADO DE LA COSECHA
• Marca: Carabuñas
• Categoría: MERMELADA

El saúco es un arbusto que está extendido de manera natural por toda Galicia, y ellos supieron aprovechar todas sus posibilidades y empezar a crear productos derivados de su fruto para la gastronomía, sector en el que todavía no se había trabajado con él.