Caviar Nacarii produce caviar y carne de esturión elaboradas artesanalmente en el corazón del Valle de Arán, en un enclave único rodeado de montañas de 2.000 metrosde altura. Siguiendo el método tradicional de los maestros iraníes, elabora una producción limitada de un caviar de excelente calidad y pureza de sabor.
Los esturiones de Caviar Nacarii son originarios del lago Baikal, en Siberia, y viven en las cristalinas aguas del río Garona desde los dos meses de vida. Artesanos y biólogos acogen y crían a los esturiones respetando su ciclo de vida natural y colaborando en la protección y recuperación de esta especie milenaria protegida.
Luxury Spain Gourmet, Sello de Calidad fundado por la Asociación Española del Lujo, cuenta con másde 68 empresas de gastronomía españolas y nace con el fin de promocionar los mejores alimentos dela gastronomía española tanto fuera como dentro de nuestras fronteras. Uno de los objetivos principales de este Sello de Calidad es el de aunar las empresas que comparten valores como la excelencia, calidad y exclusividad, así como proteger y defender la imagen de las marcas del sector del lujo “made in Spain”.
Luxury Spain Gourmet agrupa los productos gastronómicos más exclusivos e innovadores de la alta gastronomía española de la mano de marcas como: 22 Artesian Water, Alma Teas & Herbal Infusions,Amanida, ArteMonte, artMuria, Atalaya Bio, Balfegó, Benfumat, Bodegas Habla, Bodegas Hispano+Suizas, Can Company, Caprichos del Paladar,Carol Tofones, Cárnicas Tabladillo, Casa Riera Ordeix, Castillo deCanena, Caviar Nacarii, Caviaroli, Chocolates El Principado, Conservas El Capricho, Conservas Zallo, Del Llar, El GazpachoCarmeli, Em Sidra, Erre de Vic, Fincafé Artisan Coffee, Gin Mare, Imperia Foie Gras, Jamones Blázquez, LaMelguiza, La Montaña Aliños, La Regañá Don Pelayo, La Trufería, Licores Baines, Lolea, LoRUSSo, Mestres,MGWines, Molecular Experience, O Percebeiro, Orellana Perdiz, Pablo Garrigós Ibañez, Rey Silo,Risnak,Shybari, Sensaciones de Chocolate, Unusual Blends, Vermut Zarro & Ysabel Regina.