Compañía familiar ubicada en Elche (Alicante), cuyos antepasados eran ganaderos de la raza caprina y que en 1964 empiezan a elaborar quesos artesanos de cabra de su propia ganadería, donde poco a poco se van dando a conocer, llegando a alcanzar gran notoriedad en el mercado nacional. Y es en 1986 cuando deciden dar una infraestructura industrial acorde a las necesidades del mercado y nace la empresa Lácteos Segarra S.L., manteniendo la costumbre de transformar la leche de cabra de su propia granja siguiendo las costumbres tradicionales en la elaboración de los mejores quesos de cabra. Una vez en el siglo XXI la familia Segarra sigue Investigando, Desarrollando e Innovando (I+D+i) con el objetivo de mantener la calidad total de sus quesos y hoy en día es una compañía moderna y completamente preparada para vender en los mercados tanto nacional como internacional su amplia gama de quesos de cabra, cubriendo todas las áreas posibles de los distintos tipos de fabricación, delimitándolos en quesos de “Especialidades”, “Saludables”, “Sin Lactosa”, “Pasta Blanda”, “Frescos Tradicionales” y “Postres” en sus diferentes formatos tanto de quesos al corte, como de libre servicio. Disponen de un departamento de calidad, cuyo equipo de responsables son profesionales altamente cualificados que controlan todos los procesos, asegurando la alta calidad de sus quesos, siendo de las primeras empresas del sector en disponer de los Certificados de Calidad más exigentes a nivel mundial, tales como son el IFS, la BRC en su máximo grado, la autorización de la FDA , el máximo nivel de la SAE, además de ser la primera empresa del sector quesero en tener la licencia para exportar a Irán y así mismo ser el primer fabricante de queso español en vender en Japón. Estando presente en más de 20 países podemos asegurar que Lácteos Segarra es un referente tanto a nivel nacional como internacional del sector quesero de cabra.