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Morcilla ibérica

Embutido crudo-curado elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, grasa y sangre junto con sal, cebolla y especias. Al corte destaca por su color oscuro.
Somos los herederos de un legado familiar que hemos mantenido a lo largo de casi 9 décadas y cuatro generaciones, y que se forja en un carácter inconformista y emprendedor. Comprometidos con la máxima calidad, nos dedicamos a mimar cada detalle, comenzando por la selección de una raza excepcional de cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas de las más bellas dehesas españolas. Contamos con un equipo excepcional de profesionales que se dedican cada día a la elaboración de un producto a la altura de los paladares más exigentes. somos una empresa vertebrada por la tradición y también por la innovación, instalaciones punteras, y una red internacional de distribución que nos lleva a estar presentes en los establecimientos más exclusivos de 30 países.