Es una receta tradicional del cantábrico. Perfecto para untar en rebanadas de pan tostado, ligero y fresco como entrante a una comida.
Presentado en una tarrina, no necesita cocinarse ya que está listo para su consumo.
Ideal para comerlo con mayonesa, salsa rosa, … o en canapés, pintxos o tapas. También se puede utilizar de relleno para pimientos, tartaletas y vol-au-vent. Se presenta en tarrina de 150g.
Itsasoko significa “del mar” en nuestra lengua materna. Hace referencia al sitio de dónde venimos, a nuestro origen, a una manera de hacer las cosas basada en el respeto por lo que nos rodea y pone en valor la procedencia de nuestras materias primas a partir de las cuales elaboramos productos de gran calidad.
Con una trayectoria de más de 20 años, habiendo sido pioneros en el mundo del txangurro, elaboramos productos derivados de pescado y marisco totalmente naturales, sin colorantes ni conservantes. También pescado fresco y preparado de temporada y alta calidad. Servimos tanto a canal horeca como a gran distribución y especialistas gourmet.