APARIENCIA:Dorado. Turbidez variable en función del nivel de sedimentos. Espuma blanca, muy generosa y de alta persistencia.Presencia de encaje en la copa. Altamente carbonatada, con burbujas de tamaño medio.
AROMA: Muy delicado. Afrutado (pera, plátano,piña) y especiado (clavo). Notas aheno y algo de grano y alcohol.
SABOR: Inicio de malta para surgir los ésteres afrutados (uva, manzana verde), flores y lúpulo. Alta carbonatación, cuerpo medio,retrogusto afrutado. Final seco.