D.O. Jerez-Xerès-Sherry / 100% Palomino fino / guisos marineros, arroces y pastas

• Expositor: GONZÁLEZ BYASS
• Marca: Tío Pepe Una Palma 2017
• Categoría: FINO CON D.O.

El esplendor de la "flor", de color oro pálido, nariz elegante y toques marcadamente salinos. La solera, con más de 6 años de crianza biológica, la componen 142 botas de las que se han seleccionado tres: la número 22, 26 y 78.