Vino de finca procedente de un viñedo de 16 hectáreas plantadas en 1968. Indicado para la más alta restauración.
Elaboración y crianza. Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés y americano. Posterior embotellado con una permanencia mínima de 2 años en bodega.
Variedades. Cabernet sauvignon, cabernet franc.
Nota de cata. Color rojo intenso de capa media alta. En aroma destaca por sus notas a fruta roja madura, ciruelas y pasas sobre un fondo a tostados y especiados con ligeros tintes a coco, como resultado de su crianza en barrica de roble francés y americano. En el paso de boca destaca por su elevada acidez que le denota frescor, su concentración tánica que le confiere corpulencia y su cuerpo graso que le aporta untuosidad, resultando de todo ello un paso elegante y largo.
Gastronomía. Buen acompañante de platos con carne de caza, como la de ciervo o jabalí. Temperatura de servicio: entre 16º y 18ºC.
Somos una distribuidora de vinos y destilados premium con una amplia cobertura a nivel nacional.
Nuestro objetivo es dar el mejor servicio a nuestros clientes poniendo a su alcance un amplio porfolio de marcas de prestigio.
Agilidad, calidad y excelencia son nuestros principales valores.