Miel de Biercol con Trufa Negra

• Expositor: ELFOS GOURMET
• Marca: Elfos Gourmet
• Categoría: MIEL
• Organic Area
• Innovation Area

Miel dulce con gran valor proteico y de sales minerales, mezclada con trufa negra que aporta la parte salada, dando un toque ideal al producto, ideal para empapar los asados, aderezar ensaladas, Carpaccios, carnes de caza, de pato , foie, con quesos curados, etc.

ELFOS GOURMET es una empresa INNOVADORA  con 20 años de experiencia dedicada a la transformación, elaboración y comercialización de productos micológicos naturales y artesanos de muy alta calidad, especialmente la Trufa y el Boletus. Productora de cada una de sus referencias, con unas instalaciones cubiertas de 2.480 m2, respondiendo a una exigencia de la industria alimentaria especializada. I+D+I es su base principal para su desarrollo.