CHORIZO ROSARIO

• Expositor: EL BOSQUE GOURMET
• Marca: CHACINAS EL BOSQUE
• Categoría: CHORIZO

Embutido elaborado con carne y grasa de cerdo, sal y especias, embutido en tripa natural y curado en secadero. El nombre le viene de la forma en que se ata, como antiguamente en las matanzas se ata a trozos o porciones, de tal forma que puede tomar una porción y el resto no se reseca. Ideal tanto para la brasa, el cocido o para tapear. Las piezas suelen oscilar entre los 500 y los 800 grs. aprox., se elabora en tipo dulce y picante.

Ficha técnica:
Código/nombre: 00016 / Chorizo rosario
Peso aprox.: 500-800 grs.
Unidades por caja: 10-12 piezas
Cajas por palet: 80 ud.
Conservación: Conservarse en lugar fresco y seco. Temperatura de
transporte entre 4 y 8º C
Caducidad: 6 meses

Chacinas y embutidos El Bosque, tuvo su reciente nacimiento a partir de una inquietud de varios compañeros de trabajo, los cuales amamos nuestro grato trabajo de fabricar, embutidos típicos de la privilegiada zona donde nos ubicamos, “La Sierra de Cádiz”, puerta del Parque natural de la Sierra de Grazalema.Somos una empresa dedicada a hacer lo que mejor sabe hacer, chacinas y embutidos típicos de la zona, morcillas, chorizos, salchichones, etc.Le invitamos a degustar algunas de nuestras especialidades y le garantizamos que no se arrepentirá al experimentar las sensaciones y sabores peculiares.