Cata Maridaje de Queso Payoyo con los vinos de la bodega de Miguel Domecq.

• Expositor: DISTINTIVOS DE CALIDAD
• Fecha: miércoles, 10 de abril de 2019
• Hora: 16:00 - 16:45
• Pab: 1
• Ubicación: 10K20-10

Cata Maridaje de cuatro variedades de Queso Payoyo (Cádiz) con cuatro tipos de vino de la bodega de Miguel Domecq (Cádiz). Se maridarán los quesos semicurado de cabra, semicurado de oveja, curado mezcla cabra y oveja y curado de oveja en manteca con los respectivos vinos blanco chardonay, tinto roble, tinto crianza y tinto reserva. Procederemos a comentar las particularidades de cada queso y cada vino además de hacer una breve introducción de las dos empresas.