Se trata de un ron blanco de alta expresión. Es un ron de añada que se elabora en cada Zafra con una meticulosa selección de caña de azúcar de la variedad autóctona, Blanca Cristal, variedad que fue llevada por Colón en su segundo viaje a la isla de La Española en 1493.
Esta variedad de caña, la más dulce de todas, crece siguiendo las técnicas de cultivo ecológico de la Unión Europea, en la finca de Los Camachos, propiedad de la familia Quevedo desde hace varias décadas.
Este ron de gran pureza, transmite de manera fiel, el aroma fresco y natural de la caña de azúcar recién cortada.