Jamón de pato larga curación SARRADE, receta especial para España.
Esta receta única se caracteriza por una larga curación a temperaturas bajas que otorga a nuestro Jamón de Pato unos aromas delicados, una textura fundente que se asemeja a la del embutido ibérico y un largo e intenso final en boca. Su formato en pieza entera permite que los profesionales de la restauración den rienda suelta a su imaginación. El Jamón de Pato puede cortarse a lo largo o a lo ancho.
El compromiso por la calidad de Sarrade es la garantía de un origen 100% francés procedente de patos nacidos, criados, sacrificados y transformados en Francia.
DELPEYRAT IBERICA es la filial comercial del Grupo DELPEYRAT para España, Portugal y America Latina.
LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA FRANCESA: Foie gras y derivados del pato, Jamón de Bayona, Salmón Ahumado.
Nuestra marca SARRADE ha sido galardonada con 2 premios SABOR DEL AÑO 2019 RESTAURACIÓN :