Foie gras entero de pato mi-cuit al vino Sauternes Tarrina 500g SARRADE.
Esta receta Premium, suave y envolvente resulta del maridaje reconocido entre el foie gras de pato entero y el vino Sauternes. Este vino de postre, conocido en todo el mundo por su refinamiento y su complejidad, aporta al foie gras un sabor largo en boca y dulce a la vez. Combinado con la pimienta de Madagascar, aporta notas finas perfumadas y ligeramente condimentadas, sublima al foie gras.
Su formato en tarrina de 500g se adapta a los requisitos de los profesionales de la restauración, se desmolda y se corta con facilidad, y su acabado en el plato es similar al de una tarrina de foie casera.Finalmente, el compromiso por la calidad de Sarrade es la garantía de un origen 100% francés procedente de patos nacidos, criados, sacrificados y transformados en Francia.
NOVEDAD 2019, producto disponible a partir de septiembre.
DELPEYRAT IBERICA es la filial comercial del Grupo DELPEYRAT para España, Portugal y America Latina.
LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA FRANCESA: Foie gras y derivados del pato, Jamón de Bayona, Salmón Ahumado.
Nuestra marca SARRADE ha sido galardonada con 2 premios SABOR DEL AÑO 2019 RESTAURACIÓN :