Sal Kala Namak Himalaya

• Expositor: DAMUNE
• Marca: DAMUNE
• Categoría: SAL

Con un sabor ligeramente sulfuroso y ahumado, esta sal natural se utiliza ampliamente en la cocina india y vegana, en chutneys, yogures, encurtidos, ensaladas y todo tipo de frutas. También conocida como Sal Negra de la India, ésta consiste principalmente de cloruro de sodio (sal) y trazas de sulfuro de hierro (da un color rosa púrpura), sulfato de sodio y sulfuro de hidrógeno (aroma sulfuroso, como a huevos podridos).Esta sal comienza como sal rosa del Himalaya y luego se calienta a temperaturas extremadamente altas y se mezcla con especias y hierbas de la India, hasta que se derrite, luego se enfría y se añeja. Especia calmante en la medicina ayurvédica, se recomienda para muchos problemas de salud como estreñimiento, indigestión, acidez, flatulencia, bocio, problemas de visión, histeria y para personas que siguen dietas bajas en sal. Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.

Ofrecemos una selección gourmet de especias, sales, frutos secos, tés y azúcares de alta calidad presentadas de manera atractiva, con una alta percepción de valor por parte del consumidor y una relación calidad/precio muy competitiva.
Los diferentes productos que ofrecemos son el resultado de un largo y concienzudo proceso de selección de proveedores locales de diferentes partes del mundo que sigan un cuidado proceso de selección de los productos suministrados así como controles sanitarios según estándares europeos en la manipulación y en el envasado de sus productos. Una vez en nuestros almacenes, llevamos a cabo los análisis físico/quimicos pertinentes antes de su envasado y posterior comercialización.
Todas las especias que comercializamos son de la última cosecha disponible en el mercado, garantizando así un producto que ofrezca todas sus propiedades en plenitud. Y para su óptima conservación las presentamos en tarros de cristal con cierre hermético twist-off o bolsas standup con zip, evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores.