Cata comentada quesos D.O.P. Torta del Casar

• Expositor: C.R.D.O.P. TORTA DEL CASAR
• Categoría: QUESO DE OVEJA
• Fecha: martes, 09 de abril de 2019
• Hora: 14:00 - 15:00
• Pab: 4
• Ubicación: 4E40-1

Cata comentada de los quesos certificados por la D.O.P. Torta del Casar, en el que se verán las características físicas y organolépticas de este especial queso. Se catará producto procedente de dos queserías diferentes, para apreciar la diferencia de matices que existen entre los distintos maestros queseros.