Uvas: 72 % Tempranillo, 17 % Cabernet Sauvignon y 11 % Syrah, cultivadas a más de 1.000 metros de altitud en uno de los viñedos con mayor radiación solar de Europa. Cosecha 2011.
Características Organolépticas: Color rojo rubí, de capa media. Limpio y brillante. En nariz nítido y distinguido, con aromas de fruta negra compotada, maderas nobles, especias y recuerdos balsámicos. En boca redondo, envolvente, sedoso, con cuerpo. Final largo, cargado de aromas ahumados y tostados.
Maridaje: Pescado al horno, cordero asado, arroces de carne, quesos azules, …
Temperatura de Servicio: 16 – 17ºC
Alcohol: 13,5 % vol.
Se pueden encontrar las siguientes referencias de este vino:
Rey Zagal Crianza 2011 Primer Premio en la Categoría de Tintos con Barrica y máxima puntuación total en la XI Edición Cata-Concurso Vinos de Granada 2018 (Huétor – Vega), Granada.
http://huetorvega.ideal.es/actualidad/vino-huetor-vega-20180204130728-nt.html
http://sede.huetorvega.es/portal-huetorvega/actualidad/_detalles.html?uid=6ec21700-07ec-11e8-a25f-b57d9a359193
https://www.ahoragranada.com/noticia/huetor-vega-cumple-un-cuarto-de-siglo-entre-vinos-jamones-y-chacinas/
Rey Zagal Crianza 2011 Medalla de Plata (85-89 puntos) en el Concurso International Wine Awards 2018.
http://internationalwineawards.net/index.php?option=com_content&view=article&id=19&Itemid=108&wine=375
En la Guía Wine Up 2019 el Rey Zagal Crianza 2011, ha obtenido una calificación de 88,69 puntos
http://www.wineup.info/es/vinos/8341
BODEGAS AL ZAGAL S.L. es una empresa enmarcada en el sector alimentario, dedicada a la elaboración, crianza, embotellado y comercialización de vinos con Denominación de Origen Protegida Granada.
De la pasión por el mundo del vino surge en el año 2000 este proyecto lleno de ilusión y afán por conseguir unos vinos de máxima calidad con sabor y cualidades característicos de las tierras de nuestra región, ubicadas a más de 1000 metros de altura al Norte de la provincia, y únicos dentro del panorama nacional. Este objetivo nos ha llevado durante todos estos años a ser una de las bodegas impulsoras de la creación de la Denominación de Origen Protegida Granada, cuyo primer reglamento nació en el año 2009 para finalmente consolidarse con una segunda aprobación publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía el viernes 23 de Febrero de 2018, con todo lo que ello conlleva; un exhaustivo control y seguimiento de todo el ciclo de la uva desde su cultivo hasta su envasado.
Puede encontrar más información sobre nosotros en nuestra web www.bodegasalzagal.es
DATOS DE CONTACTO:
BODEGAS AL ZAGAL
Paraje Las Cañaillas s/n
C.P. 18518, Cogollos de Guadix
Granada - España
info@bodegasalzagal.es
www.bodegasalzagal.es
Atención en inglés y español:
(+34) 958 032 039
Los vinos granadinos, de gran riqueza sápida, poseen una gran variedad de perfumes frutales y florales que reflejan el entorno natural y el legado histórico-cultural de la provincia.
La producción de uva ha estado ligada tradicionalmente a las zonas altas y medias de los sistemas montañosos de la provincia, lo cual provoca oscilaciones térmicas importantes y muy bajas temperaturas alargando y mejorando el proceso de maduración.
Además, la altura, el clima seco y el agua de Sierra Nevada producen un ambiente muy sano para el cultivo de la vid, favoreciendo la viticultura ecológica.Nos encontramos ante productos de autor, con limitación productiva para conseguir la máxima calidad de la uva.
El resultado están siendo vinos de gran personalidad; blancos frescos y fragantes, tintos sabrosos de gran complejidad y espumosos de burbuja fina y elegante acidez.