DELIALGA - ECO ALGA WAKAME AL NATURAL RR90 (60 g.)

• Expositor: CONSERVAS MAR DE ARDORA
• Marca: DELIALGA
• Categoría: CONSERVAS VEGETALES
• Organic Area

    1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO.

Denominación del producto: ECO Wakame al natural

Familia de productos: Enlatados (L)

Ingredientes: Alga wakame* (Undaria pinnatifida), agua, sal.  *De producción ecológica  (Producto ecológico y elaborado a partir de materias primas ni compuestas, ni producidas a partir de OGM)

Zona de recolecta: Costa de Galicia. España (UE)

 

     2. PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS

Apariencia: Láminas en porciones

Sabor y olor: Alga de sabor intenso, con agradable  sabor a mar y marisco, de connotaciones frescas.

Textura: Suave

Color: Marrón, anaranjado a verde oscuro – verde claro si sometemos a calor.

 

     3. ENVASADO Y CONSERVACIÓN

Tipo de envase: Lata de aluminio RR90

Peso escurrido: 60 g

Etiquetado: Estuche de cartón exterior con información/descripciones.

Método de conservación: Esterilizado

Fecha consumo preferente: 6 años desde fecha de fabricación

Conservación: Conservar a temperatura ambiente, alejado de olores agresivos y ambientes húmedos. Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir antes de 5 días. 

Productos elaborados a base de algas Atlánticas de producción ecológica: conservadas al natural, en elaborados (patés, membrillo...), deshidratados (enteras y en polvo) y en salazón. Y agua de mar embotellada.