Claramunt Extra Virgin AOVE variedad Koroneiki en botella de cristal 500ml, 250ml, 100ml y lata de 250ml.
Oriunda de Grecia, aceite de oliva virgen extra elegante, sereno, luminoso, consciente del peso de su cultura en la historia… Nuestra joven plantación se va adaptando a las tierras de Baeza. Es el tercer año de cosecha temprana para esta variedad.
FRUTADO de aceituna INTENSO con matices de HIERBAS AROMÁTICAS. De nariz compleja y elegante, se perciben frutas como el PLÁTANO y la MANZANA, en armonía con MANZANILLA y ALBAHACA, que expresan juventud primaveral de un aceite recién hecho.
Manifiesta su dulzura en su primer contacto con boca, para descubrir poco a poco un AMARGO MEDIO y un PICANTE INTENSO que expresan una delicadeza infinita.
Son la ALMENDRA CRUDA y la NUEZ, los frutos secos únicos que lo definen, aunando PLENITUD y fuerza significado de un producto mimado desde su nacimiento hasta su presencia en el hogar de cada uno.
Presentamos nuestra colección de AOVES elaborados siguiendo los más exigentes parámetros de calidad para ofrecer un Aceite de autor a selectos paladares. Nuestro exclusivo Aceite de Oliva Virgen Extra es fruto de las condiciones medioambientales que cada cosecha presenta y de los conocimientos técnicos que posee el equipo Claramunt. Esta conjunción hace que cada año nuestro Virgen Extra sea irrepetible y de máxima calidad.
Claramunt Extra Virgin es el resultado de numerosos años de experiencia y de nuestra pasión por el mundo del olivar, de una larga tradición familiar sumada al conocimiento técnico e innovador que incorporamos con las últimas tendencias y avances del sector oleícola. Todo ello, determinó que la familia Claramunt decidieramos apostar por un producto exclusivo y de calidad; resultado de un profundo conocimiento en la materia y del amor por el AOVE y por nuestra tierra, BAEZA, donde nace nuestro sueño, donde se crían nuestros árboles, donde nuestro fruto se desarrolla, donde se prepara para ser transformado en Virgen Extra, donde la historia nos compele a respetar nuestro entorno, a mimar y cuidar los sentimientos; el agua, el frio, la piedra, la bruma hacen de Baeza y su comarca un sitio ideal para crear nuestro aceite.
Claramunt Extra Virgin es un producto de autor. Cuidadosamente envasado, garantizando así su máxima conservación y frescura. Envuelto en un elegante envase; el diseño de las cuatro variedades de nuestros AOVES (Picual, Arbequina, Frantoio y Koroneiki), expresado en forma de pintura, está inspirado en los grandes del arte contemporáneo español de siglo XX. Cuatro ilustraciones originales y exclusivas representan cada una de las variedades de aceite, plasmando las sensaciones y cualidades que transmite tanto el fruto como el aceite obtenido de ellas.